Cụ thể, qua lấy mẫu và test nhanh của Đoàn thẩm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tại 10 sạp kinh dinh thực phẩm tại chợ Biên Hòa, đoàn kiểm tra phát hiện có 6 sạp bán mặt hàng mì sợi khô có chứa chất hàn the đậm đặc với số lượng khoảng 50kg.
Tiểu thương các sạp thực phẩm trên cho biết, loại mì sợi này được thu mua của một số thương buôn đến chào bán tại chợ và đã kinh doanh khá lâu, tuy nhiên sản phẩm này đều không có nhãn mác, cỗi nguồn xuất xứ.
Đoàn rà soát đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính trong kinh dinh thực phẩm, trưng thu tất số mì sợi khô không rõ cội nguồn để đưa đi tiêu hủy.
Theo quy định của ngành y tế, hàn the là chất độc và cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm. Chất hàn the có thể làm thoái hóa các cơ quan sinh dục, gây vô sinh. Nếu trẻ nít ăn phải thực phẩm có lượng hàn the cao có thể dẫn đến tử vong./.
Sỹ Tuyên (TTXVN)
|
